ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Герб гимназии Гимназия 3 2024 - ГОД СЕМЬИ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

"Гимназия №3 имени
Б.В. Шапошникова"

г.Брянска
г.Брянск
ул. Фосфоритная, д.9
тел.: 8(4832) 73-20-80
факс: 8(4832) 73-24-72
e-mail: gymn3-br@yandex.ru


Профориентация молодежи


В ноябре 2016 в России запустился проект «Проектория» – сайт по бесплатной профориентации для детей, предлагающий школьникам поучаствовать в решении современных технологических задач от крупных компаний и инженерных вузов. В обмен участники смогут получить образование, стажировку, трудоустройство или другое поощрение от заказчика, рассчитывают организаторы программы.
prof_01.jpg
22 сентября началось проведение открытых онлайн-уроков, реализуемых с учетом опыта цикла открытых уроков «Проектория», направленных на раннюю профориентацию. Трансляция уроков будет проводиться на официальной странице Минпросвещения России в социальной сети «Вконтакте» и на официальном сайте проекта по адресу://шоупрофессий.рф. В МБОУ «Гимназия №3» г. Брянска было организовано подключение к трансляции первого спецвыпуска «Кулинарное дело».



Вкратце об уроке:
Повар-это специалист, профессиональная деятельность которого связана с приготовлением блюд. Хорошие повара очень ценятся и могут сделать блестящую карьеру, но для стремительного взлёта к вершинам успеха нужно действительно любить свою профессию, постоянно совершенствоваться и не бояться экспериментов. Повар работает в индустрии питания, включая элитные рестораны, кафе, бары, а так же в сфере социального обслуживания (больницах и домах престарелых), предоставляя питание гостям и персоналу.
Повар должен уметь готовить блюда региональной, национальной и мировой кухни, применять современные технологии и соблюдать санитарные правила и нормы, технику безопасности при эксплуатации оборудования и инвентаря. Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок и современных тенденций. Деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню до приготовления блюд. Повар работает в заведениях общественного питания разного уровня-от ресторанов с Мишленовскими звездами до рабочих столовых и даже на атомоходах, которые ходят по водам Северного Ледовитого океана. Помимо кулинарного мастерства, шеф повара должны уметь составлять бюджет, рассчитывать нормы прибыли, контролировать и заказывать пищевые продукты и следить за актуальными тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни, диеты здорового питания.

prof_04.jpg

Трансляция следующего выпуска по теме: Профессия «Ландшафтный дизайнер» состоится 28 сентября 2021 года в 11.00 в социальной сети «Вконтакте» и на официальном сайте проекта по адресу://шоупрофессий.рф. Подключение будет организовано в МБОУ «Гимназия №3».




О гимназии


Главная

Режим работы
Расписание
COVID-19
Противодействие коррупции
Оценка условий труда
Карта сайта







Решаем вместе
Общественные территории нуждаются в благоустройстве?

Ваше мнение формирует официальный рейтинг организации:




 

 

Сервер органов государственной власти РФ    Правительство Брянской области    Брянская городская администрация    Министерство образования и науки РФ    Департамент образования и науки Брянской области    Управление образования г.Брянска    Российское образование. Федеральный портал    Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов    Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки    Национальные исследования качества образования    Федеральный центр тестирования    Брянский областной центр оценки качества образования    Всероссийский физкультурно-спортивный комплекс ГТО    Единое окно доступа к образовательным ресурсам     Брянский городской информационно-методический центр    Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов Президентская библиотека Российский совет олимпиад школьников Брянские волонтеры ВУЗы России: новигатор абитуриента - 2017 Персональные данные Дети БИПКРО

 




Авторские права  ©   2002-2023  МБОУ "Гимназия №3 имени Б.В. Шапошникова г.Брянска". Все права защищены.